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ESPRESSOBOHNEN

Espressobohnen kaufen ist eine wichtige Entscheidung für Espresso-Liebhaber. Wir helfen bei der Auswahl hochwertiger Espresso-Bohnen und veröffentlichen Espressobohnen-Testberichte.

Espressobohnen für kräftigen Espresso

Wer Espressobohnen für kräftigen Espresso sucht weiß, dass es nicht einfach ist, intensiv schmeckende Bohnen zu finden. Zwischen Espresso-Bohnen gibt es große Unterschiede. Gerade deshalb ist es so wichtig auf Qualität zu achten. Besonders, wenn man hochwertige Bohnen kaufen möchte.

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Was ist der Unterschied zwischen Kaffeebohnen und Espressobohnen? Der Unterschied von Kaffeebohnen zu Espressobohnen ist meist die Mischung. An sich ist es ein Irrglaube, dass Espressobohnen mehr Koffein als Kaffeebohnen haben. In Kaffeebohnen und Espressobohnen ist also grundsätzlich die selbe Frucht enthalten. Allerdings handelt es sich bei Espressobohnen meist um Blends.

Was sind Espresso-Blends? Bei Blends handelt es sich um Mischungen von unterschiedlichen Kaffee-Bohnen. Die Espresso-Bohnen sind also verschiedene Kaffee-Sorten. Diese stammen oft aus unterschiedlichen Ländern und werden gemischt.

Espressobohnen mit wenig Säure

Ein weiterer Unterschied zwischen Espressobohnen und Kaffeebohnen ist die Mischung aus Arabica-Bohnen und Robusta-Bohnen. Arabica-Bohnen wachsen meist in höheren Lagen, während Robstua-Kaffeebohnen in niedrigen Lagen angebaut werden. Während Kaffee aus dem Supermarkt oft mit „100% Arabica-Bohnen“ beworben wird, setzen echte Espresso-Genießer hier auf eine andere Mischung. Ein Anteil von 50% Robusta-Bohnen ist keine Seltenheit.

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Hier ist anzumerken, dass Geschmäcker trotz allem verschieden sind und viele Menschen Arabica-Bohnen geschmacklich bevorzugen. Testen Sie für sich selbst, welche Kaffeebohnen Ihnen am besten schmecken.

Einer der wichtigsten Unterschiede von einfachen Kaffeebohnen zu Espresso-Bohnen ist die Röstung. Espressobohnen werden länger geröstet. Die Folge ist, dass durch die längere Erhitzung der Espressobohnen vielfältige Aromen entstehen. Gleichzeitig haben die Espresso-Bohnen wenig Säure. Die Säure zerfällt sozusagen im Röstprozess. Die Dauer der Röstung liegt oft bei über 20 Minuten bei 200 Grad. Die genaue Röst-Dauer der Bohnen ist von Rösterei zu Rösterei unterschiedlich. Hier behalten Manufakturen und Hersteller ihre kleinen Betriebsgeheimnisse.

Gute Espressobohnen erkennen

Woran erkennt man gute Bohnen? Diese Frage stellen sich all jene, die sich mit Bohnen und Espresso generell beschäftigen. Es gibt einige einfache Merkmale für guten Espresso, die jeder Laie schnell überprüfen kann. Die Espressobohne sollte dunkel, aber nicht schwarz sein. Durch die längere Röstung der Espressobohne sind Espressobohnen dunkler gefärbt, als einfache Kaffeebohnen.

Espressobohnen sollen außerdem nicht ausgefranst oder zerrissen aussehen. Die typische, glatte Form soll möglichst vorhanden sein, große Absplitterungen oder viele Risse deuten auf eher schlechtere Qualität hin. Abgesehen davon sollte man immer die Herkunft der Espressobohnen beachten.

Espressobohnen kaufen

Espressobohnen kaufen ist ein wichtiges Thema. Schließlich sind die Kosten für hochwertige Bohnen teilweise doch deutlich höher, als die Preise für Kaffee im Supermarkt. Das hat jedoch auch gute Gründe. Klar ist, der Geschmack macht den Unterschied.

Wer schon einmal Espresso von hochwertigen Bohnen oder Bohnenmischungen getrunken hat, gleich ob mit einer Siebträgermaschine oder Espresso-Vollautomat hergestellt, weiß, dass qualitativ hochwertige Bohnen für köstlichen Espresso sorgen. Der Kaffee im Supermarkt kann mit wirklichen Qualitäts-Bohnen nicht mithalten. Das rechtfertigt auch die etwas höheren Preise von besondere Kaffeebohnen.

Beim Kauf der Bohnen sollte das Röstdatum beachtet werden. Das Röst-Datum sollte maximal drei Monate zurückliegen. Bei praktisch allen seriösen Bohnen-Verkäufern wird das selbstverständlich ohnehin berücksichtigt und es werden nur frische Produkte verkauft.

Espressobohnen online bestellen

Wer Espressobohnen kaufen will sollte außerdem auf die Herkunft der Bohnen achten. Wo wurden die Espressobohnen geerntet? Gibt es für die Espressobohnen Fair-Trade-Zertifikate oder sonstige Informationen darüber, ob die Bauern fair bezahlt wurden? Fair gehandelte Bohnen schmecken gleich doppelt gut!

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Wenn Sie Espressobohnen bestellen möchten, sehen Sie sich unsere Auswahl an Espressobohnen an. Wir präsentieren Ihnen Espressobohnen unserer Partnershops, die wir bereits getestet haben. Geschmäcker sind verschieden, also sollten Sie, wenn Sie Espressobohnen kaufen, auch unterschiedliche Espressobohnen-Hersteller ausprobieren.

Bei allen Espresso-Bohnen finden Sie auf unserer Website eine zusätzliche Beschreibung mit weiteren Informationen. Praktisch alle Espressobohnen wurden auch bereits von verschiedenen Käuferinnen und Käufern bewertet. Sie haben also die Qual der Wahl!

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